いいもの捜索隊Blog 宗村 ＠飯田橋

　茄子豚肉みそ炒め 850円

　宗村（むねむら）
　千代田区富士見2-5
　ランチ ～14:00
　
　・・・再開発で引っ越してきたのかなぁ。

最近、気になってるお店があるんだけど日替わりメニューを見るとどうもピンと来なくて・・・仕方がないから別のお店に行こうと坂を上がってたら偶然お店を発見しちゃいました。ホワイトボードの日替わりメニューの「茄子豚肉みそ炒め」って文字にも反応しちゃってランチタイム終了１０分前だったけど入っちゃいました。

店内は８人がけの大きなテーブルが３つとカウンター席です。
入り口のテーブルには６人グループの方が食事していて、残りのテーブルは女性１人ずつ。
こういうときの相席はどう座っていいのか悩んでしまいますよね。お店の人に指示してもらった方が座りやすかったりして・・・・
決して好みで選んだんじゃなく、近い席への方へ座ってお目当ての「茄子豚肉みそ炒め」を頼みました。
ランチメニューは全体に和食系で、魚系と肉系が用意されています。
ちなみにグループの方は焼き魚（秋刀魚かな）で相席対角の女性は鯖の味噌煮のようです。
焼き魚は既に骨だけになっていたので分かりませんが味噌煮の方は来たばっかりらしくメチャクチャ美味そうですね。

「茄子豚肉みそ炒め」は大きく切った茄子と豚ロース、タマネギにシシトウを味噌と唐辛子で炒めたもので、茄子は油通しがされてて適度にしみた油が美味さを増しています。
おまけに口に入れるとハフハフ言うぐらい熱々です。豚肉は柔らかく量も十分だし、味付けもバッチリです。ごはんはお茶碗にたっぷり盛られていてやや多めです。小鉢は切り干し大根と豚肉などを炊いて冷ましたものでこれもいけます、、漬物、味噌汁は賽の目豆腐とわかめです。
お約束？の当たりシシトウもアクセントでなかなか美味しかったです。
ごはんはちょっと多いかと思ったんだけど気が付いたら間食しちゃっていました。
帰りはちょっと坂を上って運動量を増やして帰りました。