いいもの捜索隊Blog 塩梅 ＠水道橋

牡蠣と木の子の籠飯と茄子の肉味噌がけ 750円

今日は朝から雨。お昼前には上がったんだけど気温は上がらないままなので「温かいものが食べたいなぁ」と水道橋方面で探すことにしました。
信号を待ちながらキョロキョロ、まだ行ってなかった「塩梅」へ行ってみることにします。
階段横の日替わりメニュー（今日は地鶏の照り焼きと帆立焼売三ヶ付セット）を確認しつつ上がって店内に入ります。
店内は薄暗く居酒屋さんしています。すでに１時半を過ぎていましたが４組の人たちが食事中でした。

席に案内され、一応メニューを確認。
日替わりも気になったんですが、こちらも気になったので「牡蠣と木の子の籠飯と茄子の肉味噌がけ」をオーダーです。

「ドリンクはセルフでお願いします」ってことで取りに行きますが、一人だと席を立つのが気になるのは僕だけなんでしょうかね。
まぁとりあえずホットコーヒーを湯飲みに入れて戻って来ました。

席に戻ると小鉢が２個と箸が置かれていました。
コーヒーを飲みながら打ち込みしてると運ばれてきました。
せいろに入ったご飯は熱々で、茄子は常温です。
とろろ昆布の味噌汁はおいしい。

ご飯はお好みのよってコップに入った出汁を掛けてってことなんだけど、お茶漬け風よりそのままの方が好みでした。

---

　塩梅 水道橋店
住　　所　東京都千代田区三崎町2丁目19-4 三崎町ＭＫビル2F
電話番号　03-3556-0115
営業時間　11:00～14:00/17:00～2:00
ＵＲＬ　　http://www.isplanning.co.jp/anbai/